Viajes Rosquillas de Santa Clara.

Viajes Estas rosquillas las suelo hacer bastante ... bueno he de reconocer que no tanto como me gustaría sobre todo desde que estoy a dieta.. pero estan bueniiisimas .... las hice el lunes .. para un regalo ... me pidieron la receta y que mejor que la receta y la degustación jajaja .. la receta va debajo de la bandeja ...

Ingredientes:

Por cada huevo utitilizado.

• 3 cucharadas soperas de azúcar
• 3 cucharillas de levadura en polvo
• una taza -tamaño cafe- de aceite de oliva
• una copa de anís
• harina la que pida
• azúcar glass.

Preparación:

1. Se baten los huevos junto con el azúcar, despues se agrega el aceite , el anís y la levadura, batiéndose todo con mucho cuidado para que no se formen grumos.
2. Una vez bien mezclados estos ingredientes, se añade la harina paulatinamente hasta que la masa no se adhira a los dedos.
3. Se moldean unas bolas del tamaño de una nuez, a partir de las cuales, y por el mismo procedimiento, se obtienen las rosquillas que deben freirse en aceite bien caliente y abundante. Las rosquillas fritas se depositan sobre papel absorbente para que desaparezcan los restos de aceite y se espolvorean con azúcar glass.

Aqui envueltas ya preparadas para regalar ...



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Modelos Almendras neoyorquinas o el peculiar funcionamiento de los recuerdos

Modelos Como bien sabía Proust la memoria tiene mecanismos peculiares y el sabor de una magdalena bañada en te o un olor o incluso un tropezón al caminar pueden llevarte a encerrarte en una habitación acorchada (que no acolchada) y escribir unas 4.000 maravillosas páginas.

Sin llegar a la genial locura proustiana, nuestros viajes también acudirán a nuestra mente muchas veces sin esperarlo y por intrincados y primarios mecanismos del recuerdo: el sol reflejándose en un escaparate, el olor de unas flores o de una comida, el sabor de un helado como aquel de la Piazza di Spagna, una canción que escuchábamos en cierto lugar…

Les cuento esto porque hoy he tenido uno de esos chispazos de memoria involuntaria que, además, vengo repitiendo desde hace varias primaveras y que, a través de un intrincado periplo, me lleva desde allí donde esté a Nueva York.

Intrincado porque empieza en el pequeño pueblo de mi madre, en la provincia de Alicante, donde de niño solía pasar unos días en Semana Santa (ventajas de ser hijo de profesora) y donde, según cayesen esas vacaciones móviles, podía deleitarme comiendo almendras tiernas, empachándome directamente de los árboles de este fruto seco que por éstas épocas tiene un aspecto muy distinto, su cáscara es todavía una cubierta verde blanda, y un delicioso sabor dulce con un punto amargo y verde que me encanta.

Enredarme en el mundo laboral, dejar de tener unas vacaciones dignas de tal nombre en primavera y, por tanto, de visitar el pueblo y no poder comer almendras tiernas fue todo uno, así que en las pocas oportunidades que tengo de hacerlo disfruto no solo de ese sabor campestre sino también de la consabida nostalgia de la niñez.

Años después, durante el tiempo que pasé en Nueva York solía dar grandes paseos y, frecuentemente, en mitad de estas caminatas entraba en los lujosos supermercados de Manhattan, en parte por huir del mal tiempo, en parte porque me parecían unos sitios curiosísimos y en parte por ver si encontraba algo apetitoso, barato y fácil de hacer para cenar, aunque casi nunca se daban estas tres circunstancias.

En uno de estos paseos y en un supermercado de productos de granja especialmente finolis que había por el sur de isla, cerca de Clinton Castle, encontré con sorpresa que entre la fruta de temporada había… ¡almendras tiernas! Jamás entendí por qué no se vendían en España (¿una peligrosa conjura del gremio de turroneros?) y en aquel extrapijo supermercado neoyorquino habían por fin oído mis ruegos.

Eso sí, los oyeron a un precio indecente. Sin embargo, cuando uno está fuera de casa y aun manteniendo una austeridad presupuestaria digna de una abadía cartuja comer algo inequívocamente de su tierra es una tentación demasiado fuerte. Además, por el mismo precio tenía las almendras y un viajecito nostálgico a casa. Así que pagando por ellas mi presupuesto para un día entero me compre algo así como medio kilito de almendras que saboreé con desmedido placer por las calles de Manhattan.

Lo curioso de todo esto es que a raíz del "incidente" neoyorquino las almendras tiernas ya no me traen recuerdos de mi niñez, los campos y los bancales primaverales, o al menos no sólo, sino que además y casi principalmente me hacen volver a una tarde de abril y a las calles frías, lluviosas y sobre todo ventosas de Nueva York.

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Viajes Virginia Gallardo baila el Aqua Dance

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Blog Ovi Store Redownload

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De lo que hablamos en esta noticia es un tema que considero preocupa a los usuarios, y no todas las plataformas dejan tan clara una solución a la situación, Nokia ha decidido crear una nueva característica en su Ovi Store que nos permite recuperar aplicaciones anteriormente descargadas. Todo un seguro para nuestros contenidos.

Ovi Store Redownload es una buena noticia para los usuarios Nokia, como os comentaba a partir de ahora si algo le pasa a nuestras compras y descargas en la Ovi Store, se puede volver a ella y descargarlas de nuevo, eso sí, siempre que sea con el dispositivo utilizado para la compra original.

En el vídeo que introduce la noticia creo que queda bastante claro su funcionamiento y la forma de hacernos con la nueva característica, que no es más que descargar la nueva versión de la Ovi Store, que cuenta además con mejoras en la búsqueda de aplicaciones.

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Blog Tinelli y Peter sellaron el desafio

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Marcelo aceptó el desafío de Peter. (J. Luengo / IDS)

El conductor de Showmatch se hizo un tiempo en el programa para cuestionar a Pedro Alfonso por la chicana futbolística que el productor le planteó a su jefe, tal como lo había reflejado DiarioShow.com. Para colmo, el Cabezón se enteró de que su empleado ira a la fiesta de los personajes de Revista Gente.

'Usted va a estar parado con la señora Mirtha Legrand', lo sorprendió Tinelli a Peter, a propósito de la glamorosa invitación. Después de algunas chicanas, el conductor y su admirador terminaron fundidos en un abrazo reconciliador.

Pero la paz duró poco. Al rato, lo cargó por la nota que publicó DiarioShow.com con los amigos de Peter, sus condiciones futbolísticas y el desafío con Tinelli. 'Usted es amigo de Pelletieri, yo soy amigo de Claudio Caniggia, el Beto Acosta y Fernando Redondo', lo asustó.

La polémica siguió y quedó con fecha para uno de estos sábados. En el equipo de Peter, según anunció, estaría también el Ogro Fabbiani. ¡Chan!

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Paisajes Viaje 12 semanas por los Estados Unidos… ¡y gane 50.000 dólares!

Paisajes Hace no mucho se puso en marcha un concurso que era algo así como "el mejor trabajo del mundo" en el que el ganador iba a cobrar una cantidad importante por algo así como hacer de guardés de una isla tropical, en lugar de hacerlo de una finca mientras "los señoritos" pasan el invierno en la capital.

Francamente, las islas tropicales están bien, pero yo creo que para seis meses debe acabar resultando un tanto aburrido, así que me ha gustado mucho más la propuesta de thebigtrip una web para promocionar los viajes y que nos propone pasarnos 12 semanas recorriendo los Estados Unidos y, encima, pagarnos 50.000 $.

Por supuesto, todos los gastos corren a cuenta de la web que, además, se compromete a facilitarnos las "herramientas" que vayamos a necesitar: un portátil de lo mejorcito, una cámara digital, un gps no sea cosa que nos perdamos.

Los que deseen concursar tienen que preparar un vídeo de entre 60 y 90 segundos con el que convenzamos a los responsables de thebigtrip de que somos los candidatos ideales para el "trabajo", luego hay que subir esa pieza de arte cinematográfico a Youtube y rellenar un formulario en la web del concurso en el que además de nuestros datos básicos se nos preguntan cosas como qué lugares de EEUU visitaríamos o qué personaje famoso nos recuerda más a nosotros mismos (?).

Seguro que el afortunado ganador vive una experiencia maravillosa: EEUU no es sólo un país bellísimo y muy interesante sino que todos los que viajan allí (especialmente fuera de las grandes ciudades) hablan de que la gente es absolutamente encantadora (y por lo poco que pude ver, es cierto).

Eso sí, un consejo: si usted el elegido vea si puede apalabrar que el dinero se lo den después de pasar por Las Vegas, por si acaso...

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