Viajes Cuesta del Portezuelo, Catamarca

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La Cuesta del Portezuelo es un largo y espléndido camino que sube por la ladera de la montaña en forma zigzagueante, bordeado de un lado por la montaña y del otro por profundos precipicios.
Este increíble panorama desde donde podemos apreciar las bellezas de la provincia de Catamarca, nace a unos 18 km de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca, y comunica el valle de la provincia con los departamentos de Ancasti, El Alto y con la provincia santiagueña. En algunos estrechos de la cuesta hay pequeños balcones que invitan a uno detenerse durante el recorrido, para visualizar el magnífico panorama que desde allí se ve, especialmente en la época de floración de los lapachos y palos borrachos, y pequeños pueblitos que aparecen a la vera de la ruta.
A siete kilómetros de la base se encuentra el primer mirador, desde donde se divisan el valle de Catamarca y la sierra de Ambato, declinados en tantos verdes que parece que no alcanzara la vista para distinguirlos.
Si se sigue subiendo se puede ascender durante otros diez kilómetros de camino angosto y curvas muy cerradas (por eso se recomienda no realizar éste recorrido cuando se pronostica lluvia), para luego llegar hasta la cumbre. En ésta elevada altiplanicie, vamos a ver que ya no quedan árboles sino pastos de altura, y la temperatura puede ser más baja que en el valle.
Dejando atrás éste sector, el camino sigue por el pueblo de El Alto, el dique Collagasta donde se pueden pescar pejerreyes, y Las Cañas, hasta llegar a Bañados de Ovanta, la cabecera del departamento. En Los Altos hay secaderos de tabaco, y se pueden visitar también La Viña y el dique Sumampa antes de adentrarse en la Cuesta del Totoral, esta vez para descender las cuestas montañosas en medio de un paisaje inesperado, dotado de una exuberante selva subtropical. Otra vez aparecen los lapachos, los violáceos jacarandás, los palos borrachos, los alisos, además helechos favorecidos por la humedad de estos faldeos donde se concentra la humedad de las lluvias.
La cuesta culmina a unos 1200 metros de altura, que permiten divisar sin obstáculos a la vista el valle del río Paclín. Este mismo curso es el que se sigue en el resto del recorrido, de regreso hacia Catamarca, entre las sierras de Graciana y el Alto-Ancasti.
fotos Veronica Pena
Visita este Fotos Wanda Nara

Blog Hoy arranca la fiesta del agua

Blog Este año, una opción para pasar tus vacaciones es, sin duda, la Expo Zaragoza 2008. Desde hoy hasta el 14 de septiembre, podrás visitar 140 pabellones cuyo protagonista principal es el agua. Tres de las zonas cobran gran protagonismo en el recinto: - En primer lugar, la Torre del Agua, que destaca por su altura, 76 metros, y su arquitectura en forma de gota de agua. Albergará diferentes

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Viajes ELLICOT CITY-UN PEQUEÑO PUEBLO CON MUCHO AROMA Y SABOR A DULCES

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Queridos Amigos y Amigas Blogueras:

Hoy no hay receta pero quiero mostrarles que hemos ido a un pequeño pueblo llamado ELLICOT CITY y es precioso y no se imaginan como disfruté pues tienen muchas pastelerias,tiendas donde venden Homemade Chocolate y tambien barras de Fudge no se imaginan delicioso la verdad y con el frio que hacia apetecia algunas cosillas.

Aqui les pongo algunas fotos de ciertos locales que logré tomar fotos y estan relacionados con la Reposteria.

Saludos

Olguis.
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Blog Premios a los Mejores Blogs

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Los premios BOBs, considerados los Oscar de los blogs y organizados por la televisión alemana Deutsche Welle, cumplen este año su cuarta edición.
Pendiente de las últimas votaciones del público, que otorgan su propio galardón, el jurado de los BOBs ha elegido su bitácora, A mis 95, como el mejor blog en español. Ha vencido a clásicos de la red como Mangas Verdes, Microsiervos o Manifestódromo. María Amelia, a todo esto, tiene 95 años y es una de las blogueras más ancianas del planeta.
Otros Premios de la Deutsche Welle han sido, el mejor blog fue el bielorruso Foto-Maria, el premio Reporteros Sin Fronteras recayó en Jotman (que ha informado sobre la revolución azafrán en Birmania) y el premio en alemán correspondió a la autora de Behindertenparkplatz, una periodista que relata su vida diaria apostada en una silla de ruedas.

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Blog Hotel Giorgione

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patio interior by missviajes

Este discreto hotel es mi recomendación para una escapadita a Venecia. Aunque tiene 4 estrellas, yo lo dejaría en 3, pero tres  más que aprobadas. Es una opción económica para una ciudad cara. Se encuentra en pleno centro de Venecia, cerquita del puente de Rialto y al lado de Ca d'Oro. Es una zona muy comercial, con tiendas, cafeterías, restaurantes y su consiguiente parada de vaporetto de la linea 1.

fachadaLas habitaciones son grandes, espaciosas y limpias. Cuentan con televisión de plasma, aire acondicionado, calefacción, secador, nevera y una decoración un poco kitch. ..... No me quería olvidar, tienes paraguas en la habitación (parece una tontería, pero no lo es cuando lo necesitas..!!)

El desayuno está incluido (es tipo buffet). Destacaría el bonito patio interior en el que puedes desayunar si el día lo permite.  A media tarde, a eso de las 17.00,  ofrecen té o café gratuito, ideal de un largo día de caminatas.  El personal es encantador y se desenvuelven muy bien con nuestro idioma. Hay un restaurante, pero no tienen abierto todos los días.

INFORMACIÓN ADICIONAL

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Modelos Leche frita.

Modelos

Me encanta la leche frita antes la hacia de modo tradicional .. pero desde que tengo la thermomix me ahorra mucho trabajo y el resultado lo veis vosotros mismo esta riquiiisima .. la receta es del libro de Susurros del foro de mundorecetas .. un libro de 10 ..

Ingredientes:

  • 500 ml de leche
  • 100 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • la piel de un limón
  • huevo y harina para rebozar
  • canela en polvo
  • aceite
Preparación:
  1. Poner en el vaso de la thermomix, la leche, el azúcar, la harina y la piel de limón.
  2. Programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
  3. Extender la crema en una bandeja y dejar enfriar, luego pasar por harina y huevo y freír.
  4. Una vez fritas retirarlas sobre papel absorbente y pasar por azúcar mezclada con canela.
Aquí el corte..
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